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種藝
孫真人種花法。〈愚今於此只錄種菊一事。〉三月穀雨後種︰紅葉菊，千葉甘菊，金鈴菊，紫榦菊，千葉白菊，紫菊，掃葉菊，黃簇菊，青心柿菊，五色菊，蓮子菊，大黃金菊。
范石湖云︰吳下老圃伺春苗尺許時，掇去其顛，數日則岐出兩枝，又掇之，每掇益岐，至秋則一榦所出數百千朶，婆娑團欒如車蓋熏籠矣。人力勤，土又膏沃，花亦為之屢變。
沈莊可譜云︰吳門菊自有七十二種。春分前，以根中發出苗裔用手逐枝柯擘開，每一柯種一株。後長及一尺，則以一尺高籃蓋覆，每月遇九日，有出籃外者，則去其腦，至秋分則不去矣。夏間每日清水澆灌，遇夜去其籃承露，至早復蓋，不可使乾枯。如此之後結蘂則平齊矣。
沈譜云︰予在豫章見菊多有佳者，嘗問之園丁。則云菊每歲以上巳前後數日分種，失時則花少而葉多，如不分置他處，非惟叢不繁茂，往往一根數榦，一榦之花各自別樣，所以命名不同。菊開過，以茅草裹之，得春氣則其舊年柯葉復青，漸長成樹，但次年不著花，第二年則接續著花，仍不畏霜矣。
梅雨時，收菊叢邊小株分種。俟其茂則摘去心苗，欲其成小叢也，秋到則不摘。〈見《瑣碎錄》。後二段同。〉
黃、白二菊各披去一邊皮，用麻皮扎合，其開花則半黃半白。
菊花大蘂未開，逐蘂以龍眼殼罩之。至欲開時，隔夜以硫黃水灌之，次早去罩，即大開。
大笑菊及佛頂菊、御愛黃至穀雨時以其枝插於肥地，亦能活。〈愚嘗試之，至秋亦著花。〉
種菊所宜向陽，貴在高原，其根惡水，不宜久雨，久雨可於根傍加泥令高以泄水。
分種小株，宜以糞水酵土而壅之，則易盛。按，劉君〈蒙〉亦有栽鉏糞養之說。
菊宜種園蔬內肥沃之地。如欲其淨，則澆壅捨肥糞而用河渠之泥。
種菊之地常要除去蜒蚰，則苗葉免害。
故事
《續齊諧記》汝南桓景隨費長房遊學。數年，長房忽謂之曰︰九月九日汝家有災厄，可速去，令家人各作絳囊盛茱萸繫臂，登高飲菊花酒，禍乃可消。景如其言，舉家登山，夕還，見牛羊雞犬皆暴死焉。
魏文帝與鍾繇書云︰歲往月來，忽焉九月九日，九為陽數，而日月並應，俗嘉其名，以為宜於長久，故以享宴高會。是月律中無射，言羣草庶木，無有射地而生，於芳菊紛然獨榮，〈榮，一作秀。〉非夫含乾坤之淳和，體芬芳之淑氣，孰能如此，故屈原悲冉冉之將老，思飡秋菊之落英，輔體延年，莫斯之貴，謹奉一束，以助彭祖之術。
檀道鸞《續晉陽秋》陶潛九月九日無酒，於宅籬畔菊叢中摘花盈把而坐，悵望久之，見白衣人至，乃江州太守王弘送酒，即便就酌，醉而後歸。〈昭明太子撰傳，作滿手把菊。〉
《唐書》李適為學士，凡天子饗會游豫，唯宰相及學士得從。秋登慈恩浮圖，獻菊花酒，稱壽。
唐韋表微授監察御史裏行，不樂，曰︰爵祿譬滋味也，人皆欲之，吾年五十，拭鏡?白，冒游少年間，取一班級，不見其味也。將為松菊主人，不愧陶淵明云。
唐韋綬，德宗時為翰林學士，以心疾還第。九月九日，帝作黃花歌，顧左右曰︰安可不示韋綬。即遣使持往，綬遽奉和附進。
《列僊傳》文賓取嫗，數十年輒棄之。後嫗老，年九十餘，續見賓年更壯，拜泣。至正月朝會鄉亭西社中，賓教令服菊花、地膚、桑上寄生、松子以益氣，嫗亦更壯，復百餘歲。
《神僊傳》康風子服甘菊花、栢實乃得僊。
《名山記》道士朱孺子，吳末入玉笥山，服菊花乘雲升天。
雜說
《禮記．月令》季秋之月，鞠有黃華。注︰記時候也。
《周禮》王后六服中有鞠衣。注︰黃衣也，色如鞠塵，象桑葉始生。《禮記》季春天子薦鞠衣于先帝。注︰鞠衣，黃桑之服。陸德明禮記?文，鞠衣，居六切，如菊華也。又，去六切，如麴塵。
《爾雅》蘜，治蘠。注︰今之秋華菊。
《山海經．中山經》云︰岷山之首曰女几之山，其草多菊。
陸農師《埤雅》云︰鞠，草有華至此而窮焉，故謂之鞠。一曰鞠如聚金鞠而不落，故名鞠。
《本草》云︰菊花，一名節華，一名日精，一名更生，一名周盈，一名傅延，一名陰成。〈愚齋云︰謂採後陰乾，取成日合藥，故名。〉
應劭《風俗通》曰︰南陽酈縣有甘谷，谷水甘美。云其山上大有菊，水從山上流下，得其滋液。谷中三十餘家，不復穿井，悉飲此水，上壽者百二三十，中百餘，下七八十者。攷之《本草》，菊花輕身益氣，故也。司空王暢、太尉劉寬、太尉袁隗為南陽太守，聞有此事，令酈縣月送水二十斛，用之飲食，諸公多患風眩，皆得愈。
《抱朴子．僊藥篇》云︰南陽酈縣山中有甘谷水，谷水所以甘者，谷上左右皆生甘菊，菊花墮其中，歷世彌久，故水味為變。其臨此谷居民皆不穿井，悉食甘谷水，食者無不老壽，高者百四五十歲，下者不失八九十，無夭年人，得此菊力也。
《荊州記》酈縣菊水。太尉胡廣久患風羸弱，汲此水後，疾遂瘳，年近百歲，非唯天壽，亦菊延之。此菊甘美，廣後收菊播之，京師處處傳植。
東漢胡廣傳注引盛弘之《荊州記》曰︰菊水出穰縣，芳菊披涯，水極甘香，谷中皆飲此水，上壽百二十，如七八十者猶以為夭。太尉胡廣所患風疾，休沐南歸，恒飲此水，後疾遂瘳，年八十二薨。〈愚齋云︰按，《九域志》鄧州南陽郡有穰縣，不該酈縣。按《廣韻》酈縣在南陽。〉
《西京雜記》戚夫人侍兒賈佩蘭，說在宮內時，九月九日佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，令人長壽。菊花舒時，并採莖葉，雜黍米釀之，密封置室中，至來年九月九日始熟，就飲焉。
《寶櫝記》云︰宣帝，異國貢紫菊，一莖蔓延數畝，味甘，食者至死不饑渴。
《風土記》日精、治蘠皆菊之花莖別名也。生依水邊，其花煌煌，霜降之節，唯此草盛茂，九月律中無射，俗尚九日，而用候時之草也。
《僊書》茱萸為辟邪翁，菊花為延壽客，故假此二物以消陽九之厄爾。
唐馮?《雲僊散錄》引《蠻甌志》云︰白樂天方入關，劉禹錫正病酒，禹錫乃餽菊苗虀蘆菔鮓，換取樂天六班茶二囊，以醒酒。
《牧?閒談》云︰蜀人多種菊，以苗可入菜，花可入藥，園圃悉植之。郊野人多採野菊供藥肆，頗有大誤，真菊延齡，野菊瀉人。
孟元老《東京夢華錄》重九都下賞菊，菊有數種。有黃白色，蘂若蓮房曰萬鈴菊。粉紅色曰桃紅菊。白而檀心曰木香菊。黃色而圓曰金鈴菊。純白而大曰喜容菊。無處無之，酒家皆以菊花縛成洞戶。
陳欽甫《提要錄》東坡云︰嶺南氣候不常，菊花開時即重陽，凉天佳月即中秋，不須以日月為斷也。十月初吉菊始開，乃與客作重九，因次韻陶淵明九月九日詩云︰今日我重九，誰謂秋冬交，黃花與我期，草中實後凋，香餘白露乾，色映青松高。苕溪漁隱曰︰江浙間，每歲重陽，往往菊亦未開，不獨嶺南為然，蓋菊性耿介，須待草木黃落，方於霜中獨秀。
東坡《仇池筆記》云︰菊，黃中之色，香味和正，花葉根實皆長生藥也。北方隨秋早晚，大略至菊有黃花乃開。嶺南冬至乃盛，地暖百卉造〈造一作迭。〉作無時，而菊獨後開，考其理，菊性介烈，不與百卉並盛衰，須霜降乃發，而嶺南常以冬至微霜也。僊姿高潔如此，宜其通僊靈也。
東坡記菊帖云︰嶺南地暖，而菊獨後開，考其理，菊性介烈，須霜降乃發，而嶺海常以冬至微霜，故也。吾以十一月望與客泛菊作重九，書此為記。
東坡贈朱遜之詩序云︰元祐六年九月，與朱遜之會議于潁，或言洛人善接花，歲出新枝，而菊品尤多。遜之曰︰菊當以黃為正，餘可鄙也。
沈譜云︰如周濂溪則以菊為花之隱逸者稱之。
沈譜云︰舊日東平府有溪堂，為郡人遊賞之地。溪流石崖間，至秋，州人泛舟溪中，採石崖之菊以飲，每歲必得一二種新異之花。
《九域志》鄧州〈南陽郡〉土貢，白菊三十斤。
《本草圖經》有衡州菊花、鄧州菊花。
《越州圖經》菊山在蕭山縣西三里，山多甘菊。
吳致堯《九疑考古》云︰舂陵舊無菊，自元次山始植。沈譜云︰次山作菊圃記，云在藥品是為良藥，為蔬菜是佳蔬也。
洪景盧《夷堅辛志》成都府學，學有神曰菊花僊，相傳為漢宮女，諸生求名者往祈影響，神必明告。〈愚齋云︰漢宮女，謂在漢宮飲菊花酒者。或云成都府漢文翁石室壁間畫一婦人，手持菊花，前對一猴，號菊花娘子，大比之歲，士人多乞夢，頗有靈異。〉
王龜齡云︰鄂渚少黃花，有白菊。
釋典云︰拘蘇摩華，其華白色，大小如錢，似此白菊也。
按諸字書，菊之字有五，其體雖異，而用則同。??、??，〈見說文。〉蘜，〈見爾雅，亦見說文。〉鞠，〈見三禮。〉菊，〈見篇韻。〉今人多從簡用之。
愚齋云︰諸菊得名，或以色，或以香，或以形狀，其義非一，皆明而可知。惟九華，一古名，初莫知其義，今按晉宋以前淵明而上，漢有九華殿，魏有九華臺，二者於菊皆不聞有事迹相關。惟真誥載吳有趙廣信至魏末賣藥，鍊九華丹，丹成，遂乘雲駕龍登天。又，漢天師家傳云︰真人入鹿堂山，煉九鼎神丹，遷平蓋山，煉九華大藥。注曰︰服此成僊。愚意其菊之為名，必比擬於此。何則，蓋白菊久服則輕身延壽，亦至成僊故也。〈士友云︰恐此菊出於九華山，故有是名。愚竊謂不然，且池州九華之名始於李白，於晉時絕無干涉。〉
方術
《神農本草》云︰菊花味苦，主頭風頭眩，目淚出，惡風濕痺... -->>
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