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; 据园丁说,此猴每天有十多枝香烟量,如遇连朝风雨,游人稀少,它仿佛百无聊赖,鼻涕眼泪直流,如同瘾君子犯了烟瘾一样难过。它想不到吕宋烟,劲道醇厚猛烈,居然把它醉倒了。从前一位抽鸦片的人,畜一猴,猴子整天在烟榻左右跳跃,日久猴子居然染上鸦片烟瘾,每天它的主人总要让它喷几口烟,否则整天昏昏沉沉打不起精神来。如此说来猴子犯烟瘾确有其事而不是捏造的了。

    抗战之前,北平隆福寺庙会有一个专卖西藏青果、红花、油布、藏香的喇嘛,跟一般做生意刁狡油滑的喇嘛,完全不一样。他非常敦厚笃实,是西藏噶达素齐老峰附近札林湖的人,名字叫穆斯塔格。他卖的藏青果就是当地特产,坚涩不濡,后味苦中有甘。北平一交立冬,家家都要生个煤球炉子取暖,一冬下来有时会口干舌燥、咽喉发紧,如果含上一粒藏青果,拿它当槟榔慢慢咀嚼,喉咙立刻转为轻松气爽。因为我常买他的藏青果,于是变成熟主顾,也就可以随便聊聊啦。

    他们西藏是以牛羊肉、青稞为主食的地区,可是他偏偏爱吃蔬菜,他就以北平为家,不想回西藏终老啦。不过他每年回趟西藏办货,一交立秋准定回到北平来,孤家寡人一个,只有一只小猴相依为命,寸步不离。他叫小猴色楞欢,是一位印度朋友从印度带来送给他的,据说产自印度恒河,不知用什么药水洗过之后,猴子就不往大长个。色楞欢平素都躲在穆斯塔格肥大的长袍里,搭膊一系,揣在怀里稳如泰山。主人做生意它就躲在柜上看着货色,看到有不规矩的顾客,它就吱吱乱叫,让它主人注意。

    色楞欢只吃干鲜果类,尤其爱吃糖炒栗子,每年桂花飘香,总要买几次糖炒栗子犒劳它。后来听说色楞欢有一天跟同住的一位喇嘛所畜的藏犬嬉戏,被藏犬咬伤,不治而死,它的主人伤心之极,天天给它念解结咒、往生咒超度往生极乐呢!

    民国三十五年初到台湾,每天过午衡阳街人行道上摆满了地摊,鼎彝环璧,玉箔金珠,甚至扇拂旌钺,银饰珍玩,无所不有。其中有一蟠木瘿筋雕琢的三猴:一个猴儿手掩双耳,张目哆口,一副非礼勿听的神情;一个猴儿手遮双睛,舌挢不下,活脱非礼勿视的姿态;一个猴儿捂住嘴巴,笑开星眼,宛如非礼勿言的架式。三猴一排箕踞尻坐,雕刻的手法精细,非常传神,索价老台币数万元,我当时还了个价,他没卖。回来游弥坚兄谈起这件事,他说三猴是日本一件国宝,在一座寺院供奉,要去参观还得另外买票。三猴是非礼勿听、勿言、勿视的警世格言,听说日本儿玉总督有一座名匠镂刻的桦木三猴,已有好几百年历史,如果是他的珍藏,几万块钱太值得了。等我们赶去,已然被识货人买去了。近几年来,民间雕刻艺术经有心人大力提倡,渐渐走红,外销极为畅旺。苗栗、通霄、三义一带木雕艺术品中就有这种三猴出售,不过讲姿态、论神情,比我早年在西门町地摊上所看见的三猴可就差得太多了。

    北伐告终,荆有岩兄奉派为河北省财政特派员,他有哮喘宿疾,入冬必犯,昕夕踞坐,不能眠食,至为痛苦。特派员公署有一位科长韩昌寿,是广西百色人,他的先世是十万大山一带有名猎户,他家收藏了若干蛇胆粉跟猴枣干,猴枣是跟牛黄、狗宝一类东西,而是生在猴类身上的。据说猴枣生在猴的颊嗛左右,用来泡酒饮用,哮喘可以永不再犯。韩君知荆特派员有哮喘痼疾,送了他一瓶猴枣酒,经服用之后,经历三冬都未喘过。不过真的猴枣极为难得,所以这个治喘偏方,知道的不多罢了。

    记得北平西便门外白云观东山门圆拱石楹上刻着一只石猴,大小二寸有余不足三寸,不知是观里老道催香火造的谣,还是香客起的哄,愣说那只石猴能治百病,凡是哪个地方有病痛,就去摸石猴的某一部位,病就会不药而愈。所以每年正月庙会,许愿烧香的善男信女,在人山人海挤进东山门时候,自己或家人有病痛,都要在石猴身上摸一把,你摸我也摸,把个石猴摸得又黑又亮。

    余自幼好啖,在友侪中素有馋人之称,但对于敲碎天灵生啜猴脑那种残酷餐享,从不敢近。胜利还都,皖人经营的中孚银行,被人诬为敌伪时期附逆,后经皖省耆宿吴礼老、许静老奔走关说,真相大白,继续经营。中孚银行经理孙锡三在南京假周贻春府上,洁治杯酌,以酬二老之劳。有一道菜盘饤墨黑,尝其味四围配有发菜、乌参、羊肚菌,中有四只 翳黧黑、其大如拳的菜头,腴润柔滑,始终辨不出是什么东西来。后经锡三兄说出这就是世所艳称的猴头菌,是当年寿州相国(孙家鼐)在世时,人家馈送的,一直用绵纸密封放在瓷坛里四面用石灰块塞严,所以经过几十年既没虫蛀,也未霉变。所幸用温水一发,就回软膨胀。大家得尝异味,都非常高兴,比起生啖猴脑恐怕要心安理得,适口充肠多了。

    友人李云伯,生长在贵州,是研究人类学的,他对于西南云贵川粤苗瑶彝壮的风土习俗知道得极为清楚。有一年他到连山八排瑶聚居的地区调查山产情形,他随身携带一个准备吸烟用的新式打火机,燃烟时被排瑶的头目看见,认为是神物,随时来火,方便之极,把玩之下,不忍释手。他们排瑶取火本极困难,就把那个打火机送给那头目了。哪知当晚头目用舞火晚餐招待,在筵前燃起一块熊熊烈火,青年男女,围着火焰轻歌曼舞,族人吹笙羯鼓助兴。宴客主菜是像牛肉干的一大盘东西,放在正中,吃到嘴里肉颇腴嫩,幽椒配盐,气味芳烈。主人随吃随把肉块掷向火堆,大家争相攫食,云伯食之而甘,饭后方知所吃叫“猕猴鲊”,是排瑶族欢迎贵宾的珍食了。

    这种猴动物学称之为猕猴,当地土人叫它沐猴,赤红脸、臀疣突出,川广山中都有出产。因为它性暴易怒,无法驯服给人执役,所以排瑶族捕获这种猕猴,就拿来做“猕猴鲊”。这是他第一次吃猴子肉,事后想起来,胃里还有点翻翻地不太舒服呢!

    笔者旅居鲲南多年,又不时跟乡民打交道,才知道台南县六脚乡与柳营间的王爷、大丘、山仔脚、尖山埤、匏仔园一带山地都产土猴,每年中秋之前,是土猴盛产时期。有些嘴馋的朋友,这个时候到六脚乡一带卖山产的小酒馆,沽饮几杯,碰巧了就能清炒红烧一快朵颐了。据说吃猴儿肉喝啤酒别有风味,笔者虽然素有好啖之名,可是对于找一些稀奇古怪的兽肉来大嚼一顿,总觉得心中怛兮,食难甘味呢!

    前两天有位朋友从罗东来,告诉笔者说前月九号下午他的乡友简君骑着摩托车从东澳返罗东,在南澳乡苏花公路上,发现罕见的奇景,有近百只大小野猴,成群结队在路旁踉跄跳荡,有的纠缠打斗,有的在树上摘果乱抛。简君一时好奇心起,想不到群猴野性难驯,于是停车熄火,跨下摩托车打算看个究竟,同时在地上捡了一块石子,向猴群掷去。哪晓得石子一掷,路旁小猴吱吱乱叫狂奔而逃,树上猢狲分枝拂叶,纵窜潜踪。简君正觉好玩得意,不料有二十多只老猴,悍目嘶吼,蛇进而前,大有跟他拼斗之势,吓得他战慑失色,举足而奔。他这一跑,群猴高声噭噪,穷追不舍,有些狡黠的老猴,居然猱升树杪,居高临下攀枝投石,让简君上下势难兼顾。正在危急慌惑千钧一发之际,忽然驰来一辆载运砂石的大卡车,卡车司机一面开车猛冲猴群,一面狂揿喇叭以壮声势,群猴知力不敌,才相将呼啸四逸。简君此刻已吓得手足瘫痪,不能举步,幸赖卡车上人,将人连车带回罗东,再也不敢在苏花公路南澳地段独自驰车了。

    据罗东老一辈人说:“在乙未、丁未两年初冬,苏花公路都发现过猴群。”大概是猴年将到,它们特地出来显显威风的吧!

    一九八〇年岁次庚申,“中央印制厂”所印月历首页印的是郎世宁画的枫叶白猴,此画违别多年,今又重晤,令我想起了这幅画的一桩小故事。内廷旧例,每年农历六月初六首先晾经,事先由内务府开列本年拟晾经卷清单、字画清单,一并呈奉御览核定,指派晾经大员就在丽景轩或盛福宫晾经晒字画了。每次晾经十部到二十部,看经卷部头而定,字画则规定为五十件。迄至民初,仍循旧例办理。某年所晒字画里就有这幅郎世宁所绘枫叶白猿,当时指派晾字画大臣中,有一位看中了这幅工笔画,请求赏赐,幸亏内务府大臣耆寿民解围说,猿猴同种,此帧早经列为十二应真宝笈,未便抽出赏人,才获庋存到今。

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