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九菇蒸蛇的配料是九种食用菌：香菇、草菇、蘑菇、金针菇、猴头、竹荪、松茸、口蘑、牛肝菌，还有猪肉、鸭肉等配料。
然后，蛇丸需用鸡汤煮，不能用水或蛇汤。煮好之后，汤白如奶，白里缀黄，一看就引人食欲。且丸肉滑嫩，味道香甜，咸鲜可口。
吃完之后，众人都坐在客厅里静静回味。一边喝茶，一边对今天的盛宴赞不绝口。
众人一听，表情顿时凝固了。
“……但是，我们修真者所谓的金丹，虽然可以用内视和灵眼看到，但金丹并不是实物，它是一种高度浓缩的真气和意识的混合体。修真的过程都是，吸纳天地间的灵气，经过经脉的转化，变为真气。真气经过升华，浓缩成玉液，玉液再次升华，浓缩为金丹。当再次精进，金丹就会与灵魂融合，再次质变，成为元神。初期的元神也叫元婴，这个步骤也称为‘碎丹成婴’……然后就是阴神、阳神……”
何东直翻白眼，鄙夷道：“怎么可能，传说阵法不可能自己启动的。我不相信那蛇和它老板还懂咱们中国的阵法！你别告诉我，它们还到中国留学过……”
但要把卤菜做出风格，就要看厨师手艺了。卤菜最主要的，就是看调料搭配，其次就是火候。然后还有一点，就是“过油”。其中种种技法，各有巧妙不同。
冰镇八宝蛇胆汁之后，就开始上菜了。
红烧蛇什锦的用料是：蛇心、蛇信、蛇肚、鸡肉、猪环喉、蹄筋、冬笋等。把这些主材切得粗细长短一致，看起来红橙黄绿青兰紫，七彩缤纷，赏心悦目。别是吃，光是看看，都觉得舒服。
“苏老大，我发现，再也离不开你了……怎么办啊！要不你包养我吧……”临走前，哈桑一脸哀怨地说道。
……
“咳咳咳～～～～”何东正在喝茶，一听这话，一口气没回过来，被茶水呛到了。
“哇，真是太丰盛了！”
由于蛇肉本身已经熟烂，所以炒的时候特别考验手艺，不可上浆，不可拉油，火候不能太猛，速度要快，否则蛇丝收缩变韧，就没有那味道了。
其实苏择本人并不满意，因为现在地处非洲，很多国内的佐料买不到，或者不正宗，所以没有达到他心目中的最佳效果。不过在他那妙到毫颠的操作能力下，把有限的佐料，都充分体现出来了。
另一道菜的卤蛇心，也是吃得众人说不出话来。
这蛇心做得刚好，咬在嘴里，极有嚼头。牙齿一咬，就有股一股浓郁的香味弥漫出来，充斥了整个口腔，这股由各种调料搭配，再混合蛇心本身的香腻绵软，简直是让人想大吼一声。
所以这道菜尤其讲究佐料的搭配，各种调料放的数量不可过多，不能突出某一种调料的味，而应力求各味调合后的特有风味。
“色泽美观，香味扑鼻，肉嫩鲜香，风味独特……太好了！”
一开始，众人几乎没有说话，全心全意的享受美食。直到吃得差不多了，才发出满足叹息。
五彩炒蛇丝是“熟炒法”，即先把蛇肉煮熟。先把这蛇肉放进砂锅，加清水、姜片、陈皮、桂圆肉、甘蔗等配料，用中火煮至可熟烂为止，再取出放入冷水中冷却。而且，这蛇肉丝不能用刀切，要用手撕。
凉拌菜看似简单，似乎只要把所有佐料放进去，搅拌一下就好。但越是这种简单的菜，越是考究厨师的手艺。佐料的多少，先后次序，主材的大小等等因素，都是重要的考量。而且还要考虑食客的口味。
“滚！”苏择一脚把这厮踢了出去……
食客们一尝之下，立时赞不绝口。
配合了九种食用菌以及猪肉、鸭肉味道后，这蛇肉就变得极其鲜美，入口之后满嘴香糯，不忍开口。
先是两个冷盘：口水蛇柳和卤蛇心。
卤菜，也是一种看起来简单到不能简单的菜。现在的超市里有现成的卤料，买回去合着主材一起放锅里煮上半小时，就搞定了。当然这是最最简单的做法，别说傻子，就是猴子都会做。
范东琉大美女也补充道：“而且，就算拿到了，我们也用不了。就算吸收了，金丹期的真气足以把我们所有人撑爆……”
“这次的蛇妖怎么没有内丹……”元冶一脸奇怪地问道。“不是说，妖精都有妖丹吗？吃了妖丹，马上暴增几个甲子的修为……”... -->>
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